Очень вкусная и полезная! Не повредит вашей фигуре ! Рецепт простой и доступный.

Ингредиенты
- Творог(брикет) - 500 гр
- Творог (мягкий) - 100 г
- Яйцо - 3 шт
- Молоко - 100 мл
- Крахмал кукурузный/рисовая мука - 30 г
- Подсластитель
Приготовление
♦ Творог (2 вида) смешать с молоком и пробить блендером до максимально кремовой консистенции, добавить подсластитель, крахмал (или муку) и яйца.
♦ Взбить до кремовой массы.
♦ Разогреть духовой шкаф до 180 градусов.
♦ Форму для выпечки смазать маслом, вылить массу.
♦ Выпекать в духовке около 25-35 минут
♦ Выпекать лучше накрыв форму фольгой, чтобы запеканка не треснула