Гороховые оладьи

от Delicious fantasy

Вкусно, необычно, полезно и быстро — пробуем!

Гороховые оладьи

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Горох (сухой) — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 1,5 ст. ложки
  • Сметана — 1 ст. ложки
  • Черный молотый перец
  • Соль

Приготовление

♦ Горох отварить до готовности, остудить. Если нужно, пробить блендером, чтобы масса была однородная.

♦ Измельчить лук. Пассеровать до золотистости на растительном масле.

♦ В кастрюлю с горохом добавить лук, яйцо, сметану, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.

♦ Жарить оладьи на растительном масле до румяного цвета.
(Если гороховая каша густая, из теста можно сформировать котлеты. Обвалять их в сухарях и пожарить). Подавать со сметанкой.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина