Куриное филе со шпинатом, сыром и помидорами

от Delicious fantasy

Куриное мясо получается необычайно нежным, ароматным и очень вкусным, отлично сочетается с отварным рисом или картофельным пюре.

Куриное филе со шпинатом, сыром и помидорами

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 3 куриных филе
  • 150 г моцареллы для пиццы
  • 2 помидора
  • 150 г шпината
  • 2 ч.л. специй для курицы
  • щепотка молотого перца
  • соль
  • оливковое масло

Приготовление

♦ Куриное филе промыть, просушить, разрезать вдоль не до конца, чтобы получился "кармашек". Посолить, поперчить и приправить специями.
♦ Моцареллу натереть на крупной терке. Шпинат промыть и просушить. Помидоры нарезать на тонкие ломтики.
♦ Духовку разогреть до 180 С
♦ Форму для запекания сбрызнуть маслом. Выкладываем несколько листиков шпината, затем кусочки филе, начиняем их шпинатом, сыром и помидорами. Запекаем в духовке 25 минут, пока не подрумянится сверху. За 5 минут до готовности  еще немного посыпаем сыром.

0 комментарий
2

Вам это должно понравится

Оставить комментарий