Курица в «цилиндре»

от Delicious fantasy

Удобная подача, сочная начинка, а как красиво и просто готовится!

Курица в «цилиндре»

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 2 багета
  • 2 куриные грудки
  • 1 репчатая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 400 г шампиньонов
  • 1 помидор
  • 200 г сыра
  • сливки, сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление

♦ Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

♦ Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.

♦ Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.

♦ Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.

♦ На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина