Мясо в картофельной шубе

от Delicious fantasy

Сочное мясо и хрустящая картошечка — пальчики оближешь! Вкусно. Быстро. Оригинально.

Мясо в картофельной шубе

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 4 шт. - бифштекса из филе говядины по 150 гр
  • 1 ч. л. - горчицы с зернами
  • 150 гр - картофеля
  • 1 луковица
  • 1 зубчик - чеснока
  • 1 яйцо
  • 60 гр - сыра
  • 2 ст. л. - панировочных сухарей
  • соль перец - по вкусу
  • масло растительное - для жарки

Приготовление

♦ Мясо поперчить, обжарить по 2 мин с каждой стороны. Выложить на тарелку, посолить и смазать тонким слоем горчицы. 

♦ Картофель натереть на терке. Лук нарезать кубиками, чеснок измельчить. Перемешать, добавить яйцо, сыр, сухари. Посолить, поперчить, выложить на мясо.

♦ Мясо запекать в духовке 10-15 мин при 180 градусах.

♦ Подавать со свежими овощами и любимым соусом по вкусу.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина