Рыба с овощами в сливочном соусе

от Delicious fantasy

Рыбка с овощами в сливочном готовится быстро и просто! Вкусно, полезно и легко!

Рыба с овощами в сливочном соусе

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 800 г - филе белой рыбы
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 300 г - зеленого горошка
  • 400 мл - сливок
  • 50 г - пармезана
  • 1 ч. л. - сухих прованских трав
  • соль и перец - по вкусу
  • 2 ст. л. - оливкового масла
  • любая зелень

Приготовление

♦ Филе рыбы нарежьте средними кусочками, лук полукольцами, морковь кружочками, болгарский перец небольшими кусочками. 

♦ Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте морковь и лук до мягкости. 

♦ Разогрейте духовку до 180 градусов. 

♦ Выложите лук с морковью в форму, сверху кусочки рыбы, посолив и поперчив. Добавьте болгарский перец и зеленый горошек. 

♦ Смешайте сливки с прованскими травами и тертым пармезаном, залейте рыбу с овощами и отправьте в духовку на 30 минут. Готовое блюдо можно украсить любой зеленью. 

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина