Форель с сыром в духовке

от Delicious fantasy

Форель с сыром — быстрое, вкусное, богатое витаминами блюдо! Можно брать любую свежую рыбу, белую или красную.

Форель с сыром в духовке

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Форель — 350 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Лук порей — 100 г
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Приготовление

♦ Лук порей вымойте и обсушите, форель очистите от чешуи и сполосните.

♦ Форму для запекания смажьте растительным маслом. Из куска форели сделайте филе, удалив все кости.

♦ Выложите филе в форму, посолите и поперчите. Полейте рыбу сверху лимонным соком.

♦ Лук порей порежьте кружочками и выложите поверх рыбы.

♦ Твердый сыр натрите на средней терке и полностью засыпьте филе форели.

♦ Поставьте в горячую духовку и запекайте рыбу при температуре 180 ºC в течение 30–40 минут до румяной корочки. Достаньте форму с форелью и сразу подавайте к столу.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина