Банановый чизкейк

от Delicious fantasy

Банановый чизкейк без выпечки простой в приготовлении и очень вкусный. В основе десерта песочное печенье и свежий творог. Вкус свежего банана хорошо чувствуется в начинке. Десерт получается в меру сладкий.

Банановый чизкейк

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Печенье — 300 г
  • Творог — 300 г
  • Сахар — 120 г
  • Сметана — 100 г
  • Вода — 100 г
  • Сливочное масло — 80 г
  • Желатин — 20 г
  • Бананы — 3–4 шт.

Приготовление

♦ Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.

♦ Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут.

♦ В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы.

♦ Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить.

♦ Добавить в творожную массу и хорошо перемешать.

♦ Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет.

♦ Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.

 

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта