Быстрый суп из чечевицы с копченостями

от Delicious fantasy

Яркий супчик с приятным ароматом! Сытно, вкусно и немного необычно!

Быстрый суп из чечевицы с копченостями

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 1 литр - воды
  • 200 г - копчёностей (курица, грудинка, рёбрышки) на ваш вкус
  • 200 г - чечевицы
  • ½ моркови
  • ½ луковицы
  • 1 помидор (можно заменить 0,5 ст л томат-пастой)
  • 1 столовая ложка масла

Приготовление

♦ В кастрюлю положить чечевицу и нарезанные копчёности, залейте водой, отправьте на огонь. 

♦ Нарезать лук и обжарить его на сковороде. После того как он зарумянится, добавить к нему натёртую морковь и продолжать обжаривать. Добавить мелко нарезанный помидор и потушить ещё 2 минуты 

♦ Когда чечевица будет готова, добавьте в кастрюлю содержимое сковороды и прокипятите пару минут.

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина