Горячие бутерброды с картошкой

от Delicious fantasy

Одно из самых популярных блюд на завтрак являются бутерброды, готовят их практически в каждой семье.

Горячие бутерброды с картошкой

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 3 шт. - картофеля
  • 1 шт. - батон
  • 2 шт. - яйца
  • 1 шт. - лука
  • Масло растительное
  • Черный перец, соль — по вкусу

Приготовление

♦ Очищенный картофель натираем на средней или мелкой терке, слегка отжимаем и сливаем лишнюю жидкость, массу солим и перчим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный или тертый на терке лук, яйцо, хорошенько перемешиваем.

♦ Нарезаем батон ломтиками, шириной около 1,5 см. Смазываем каждый ломтик батона небольшим слоем картофельной массы и оставляем батон на пару минут пропитаться.

♦ Обжариваем бутерброды на горячей сковороде с маслом, выкладывая картофельным слоем вниз. Жарим их на среднем огне с обеих сторон до образования румяной золотистой корочки. Украшаем свежей зеленью и подаем

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта