Гречка с курочкой в собственном соку

от Delicious fantasy

Очень вкусное и простое бюджетное блюдо для всей семьи! Гречка с курицей получается очень сытной. Это лучший вариант семейного ужина или обеда.

Гречка с курочкой в собственном соку

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • гречка - 400 гр;
  • курица - 1700 гр (любые части, вы можете уменьшить количество);
  • лук - 1 шт;
  • помидоры - 400 гр;
  • чеснок - 5 долек;
  • соль, перец и др любимые специи по вкусу;
  • вода (кипяток) - 3 стакана.

Приготовление

♦ Гречку промыть и залить кипятком на 10 мин, добавить туда же соль и специи.
♦ На эти 10-15 мин замариновать в соли и специях курицу (предварительно порезанную на порционные кусочки).
♦ Лук режем полукольцами, помидоры кубиками, чеснок пропустить через пресс.
♦ Высыпаем их в форму для запекания. Выкладываем гречку вместе с водой и перемешиваем, равномерно распределив.
♦ Выкладываем курицу последним слоем.
♦ Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 градусов примерно на час. И тушим в собственном соку до готовности.
♦ За 15 мин до окончания фольгу снять для золотистой корочки.

1 комментарий
2

Вам это должно понравится

1 комментарий

Юлия 11/06/2021 - 12:54

Спасибо за рецепт, действительно получается очень вкусно

Повторить

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта