Грузинский салат с куриной печенью и гранатом

Ингредиенты

• Печень куриная — 500 г
• Перец болгарский — 0,5 шт.,
• Помидоры — 350 г
• Лук красный — 0,5 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Мука — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Перец молотый — 0,5 ч. л.
• Кинза — 30 г,
• Соль — 1 ч. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Гранат — 0,25 шт.
• Орехи грецкие — 50 г
• Масло оливковое — 2 ст. л.