Кальмары под томатным соусом

от Delicious fantasy

Кальмары под томатным соусом — необычное блюдо, которое можно подать самостоятельно или же в качестве подливы к рису. Пикантное блюдо из кальмаров! Обязательно попробуйте!

Кальмары под томатным соусом

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 800 г кальмаров
  • 400 г помидор
  • 1 / 2 стакана белого сухого вина
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • щепотка острого перца
  • сок 1 лимона
  • соль и перец

Приготовление

♦ Очистите кальмары и нарежьте кольцами.

♦ Мелко порубите чеснок и петрушку.

♦ Измельчите помидоры в кухонном комбайне.

♦ Обжарьте кальмары на сухой сковороде в течение 5 минут.

♦ Добавьте вино и дайте ему испариться (около 3 минут).

♦ Добавьте помидоры, острый перец и петрушку.

♦ Тушить 15-20 минут.

♦ Добавьте лимонный сок, приправьте солью,перцем и чесноком.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина