Капуста краснокочанная в духовке

от Delicious fantasy

Капуста краснокочанная любима многими, она отличается ярким цветом и сочным вкусом, при этом по содержанию витамина С она превосходит белую почти вдвое!

Капуста краснокочанная в духовке

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • капуста краснокочанная — 350 г
  • сыр сулугуни — 150 г
  • ветчина — 80 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • лимонный сок — 2 ст. л.
  • кинза — по вкусу
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление

♦ Нарезать кочан шайбами толщиной до 2 см. Выложить капусту на противень, застеленный пергаментом.

♦ В небольшой миске смешать оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец. Полученным соусом полить капусту.

♦ Отправить противень в духовку, разогретую до 160–170 градусов, на 25–30 минут. За 10 минут до окончания приготовления выложить на капусту ломтики сулугуни.

♦ Ветчину нарезать кубиками, слегка подрумянить на сухой сковороде. Подавайте капусту, посыпав измельченной ветчиной и кинзой.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта