Капуста цветная фаршированная

от Delicious fantasy

Необычный способ преподнести цветную капусту! Стоит попробовать!

Капуста цветная фаршированная

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • капуста цветная – 1-2 шт.
  • соль – 1 ч.л.
  • фарш – 600 г
  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • майонез – 150 г
  • сыр твердый – 200 г

Приготовление

♦ Капусту довести до кипения в подсоленной воде и дать ей покипеть 7-10 минут.

♦ Нарезать кубиками луковицу и перемешать с фаршем, добавляя хорошую щепотку соли.

♦ Капусту немного остудить. А затем начинить её фаршем, отодвигая соцветия и хорошо проталкивая фарш в каждую ямку, чтобы получился плотный шар.

♦ Форму застелить фольгой и выложить капусту. Обмазать капусту майонезом. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 град. духовку на 40 минут.

♦ Достать форму, раскрыть фольгу и обсыпать натертым сыром, максимально прижимая со всех сторон капусты. Не закрывая фольгой, отправить еще на 15 минут.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина