Картофель по-мексикански

от Delicious fantasy

Картофель, запеченный по-мексикански очень легкий и вкусный, картофель может служить гарниром или подан как самостоятельное блюдо.

Картофель по-мексикански

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Мексиканская смесь — 150 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль, специи — по вкусу
  • Майонез

Приготовление

♦ Измельчить картофель на дольки. Посыпать овощ солью и пряностями, хорошенько перемешать. Добавить мексиканскую овощную смесь. 

♦ Добавить майонез смешанный с горчицей. Влить две ложки растительного масла и тщательно перемешать.

♦ Выложить овощи для гарнира в форму для запекания. Накрыть крышкой и готовить в духовом шкафу 45 минут при температуре в 180 ºC.

♦ Готовую картошку присыпать укропом или другой зеленью по вкусу.

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий