Картофельные драники с колбасой

от Delicious fantasy

Драники — это замечательное, любимое многими картофельное блюдо из белорусской кухни. С добавками для драников можно экспериментировать.

Картофельные драники с колбасой

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • картофель – 10 шт.
  • колбаса вареная – 250 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • чеснок – 3 зуб.
  • масло оливковое – 5 ст. л.
  • мука – 2 ст. л.
  • соус – 200 г
  • соль по вкусу

Приготовление

♦ Лук и чеснок чистим и аккуратно нарезаем мелкими кубиками. Колбасу режем достаточно мелко

♦ Картофель чистим и натираем на крупной терке или пропускаем через мясорубку.

♦ К картофелю добавьте чеснок, муку, колбасу, лук и по вкусу поперчите и посолите. Потом все это тщательным образом перемешайте.

♦ Жарьте ваши картофельные драники на хорошо разогретом масле до золотистого цвета, потом доведите до полной готовности, немного подержав в духовке.

♦ Драники подавайте горячими, украсив их зеленью со сметанным соусом (сметану при желании можно заменить майонезом или любым другим соусом, купленным в магазине.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина