Кесадилья

от Delicious fantasy

Мексиканская закуска, сытная и простая в исполнении.

Кесадилья

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • лепешка пшеничная (кукурузная) — 6 шт
  • красная фасоль ( с соком) — 200 гр
  • фарш говяжий — 450 гр
  • сыр (твердых сортов) — 200 гр
  • кориандр — 1 ч.л
  • лук репчатый — 1 шт
  • томатное паста — 500 гр
  • соль — 1/2 ч.л
  • кукуруза — 150 гр
  • перец чили — 2 шт
  • растительное масло

Приготовление

♦ Лук мелко измельчить и прожарить на сковороде вместе с фаршем минут 5

♦ Лук мелко измельчить и прожарить на сковороде вместе с фаршем минут 5

♦ Лепешку кладем на сковородку, предварительно смазав ее маслом. Тертый сыр насыпаем на половину тортильи, начинку из мяса распределим по верх сыра. Сверху ещё раз посыпаем сыром и складываем лепешку пополам.
Обжариваем мясной пирог с двух сторон, чтобы каждая сторона тортильи подрумянилась.
Подавать со сметаной . 

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта