Хрустящие куриные ножки

от Delicious fantasy

Красивые, аппетитные, очень вкусные хрустящие куриные ножки!

Хрустящие куриные ножки

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 5 куриных голеней
  • 75 гр панировочных сухарей или хлебных крошек
  • 100 гр измельченного арахиса
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. приправы для гриля
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. кетчупа
  • 60 мл растительного масла

Приготовление

♦ Помойте куриные голени и снимите с них кожу. Затем в отдельной миске слегка взбейте яйцо. Добавьте 1 столовую ложку кетчупа и 1/4 чайной ложки соли и перемешайте еще раз.

♦ Смешайте в пластиковом пакете панировочные сухари и измельченный арахис. Добавьте оставшуюся соль (1/4 чайной ложки) и приправу для гриля. Закройте пакет и встряхните его, чтобы все ингредиенты перемешались. Окуните голень в яичную смесь, затем обваляйте в сухарно-ореховой смеси.

♦ Налейте растительное масло в большую сковороду и разогрейте его на среднем огне. Жарьте голени на масле до золотистого цвета. Переложите ножки на смазанный маслом противень и выпекайте при температуре 190 С в течение 30 минут. Если Вы сторонник здоровой пищи, то можно пропустить этап обжарки и сразу перейти к запеканию.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина