Куриная грудка, запечённая с апельсином

от Delicious fantasy

Блюдо получается очень ароматным и сочным, буквально тающим во рту!

Куриная грудка, запечённая с апельсином

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 600 г куриного филе
  • 1 большая луковица
  • тертая цедра и сок 1 большого апельсина
  • 1 ч. л. тмина
  • 1,5 ч. л. кукурузного крахмала
  • щепотка куркумы для цвета
  • соль, перец по вкусу
  • оливковое масло

Приготовление

♦ Куриное филе нарезать небольшими кусочками, лук нарезать тонкими полукольцами.

♦ Тмин обжарить на сухой сковороде до появления аромата, затем истолочь в ступке, смешать с курицей. 

♦ Обжарить на капле масла в сотейнике курицу и лук, периодически помешивая до готовности. Крахмал развести в апельсиновом соке, добавить в сотейник сок и куркуму, и готовить, помешивая еще пару минут. Посолить и поперчить по вкусу.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина