Куриные грудки в итальянском стиле

от Delicious fantasy

Итальянская кухня мне нравится простотой и доступностью. Грудки в такой панировке всегда получаются более сочными, а блюдо очень вкусное и красивое.

Куриные грудки в итальянском стиле

Рейтинг 5.0/5
( 4 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Куриные грудки (без костей и без кожи) — 800 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Смесь специй для курицы — по вкусу
  • Консервированные томаты — 800 г
  • Сушеный орегано — 0,5 ч. л.
  • Перец — 0,5 ч. л. или по вкусу
  • Соль — 0,5 ч. л. или по вкусу
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Свежий базилик, порубить — по вкусу
  • Паста — 250 г

Приготовление

♦ Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке.
♦ Натереть курицу солью и перцем и обжарить на масле на среднем огне в течение 3 минут с каждой стороны.
♦ Добавить помидоры вместе с соком.
♦ Равномерно посыпать орегано, посолить и поперчить. Готовить 5 минут или до загустения соуса.
♦ На каждую грудку выложить по ломтику моцареллы, накрыть крышкой и готовить, пока сыр не расплавится, примерно 2 минуты.
♦ Равномерно распределить базилик, перемешать и подержать под крышкой около 1 минуты.
♦ Подать курицу с пастой.

0 комментарий
2

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта