Попробуйте эти куриные котлеты по-французски. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту!
♦ Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и сметану, тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. ♦ На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. ♦ Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие.
Ингредиенты
Приготовление
Приятного аппетита!
Куриные котлеты по-французски
предыдущий пост