Ленивая лазанья

от Delicious fantasy

Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Ленивая лазанья

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 1 лист тонкого лаваша
  • 300 гр мясного фарша
  • лук
  • помидор
  • 1/2 стакана молока
  • 1 ст. ложка муки
  • соль
  • сыр твердый

Приготовление

♦ Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (5 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.

♦ Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).

♦ В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш.

♦ Сверху заливаем молочным соусом. Проведите ножом вдоль стенок формы, чтобы соус «окружил» лазанью.

♦ Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 40 минут (до зарумянивания).

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина