Ленивые пирожки

от Delicious fantasy

Рецепт выручалочка — когда нагрянули гости или для воскресного завтрака.

Ленивые пирожки

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Кефир — 300 мл
  • Сода пищевая — 1/2 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 сырых и 2 вареных
  • Лук зеленый или любая другая зелень - по вкусу
  • Мука — 1,5 стакана
  • Соль — по вкусу

Приготовление

♦ В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут.

♦ Добавить яйца и хорошо размешать.

♦ Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв.

♦ Отправить в тесто зеленый лук и порезанные вареные яйца.

♦ Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладьей).

♦ Жарить в масле на раскаленной сковороде. 

♦ Подавать со сметаной.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина