Лимонно-мятные куриные бедрышки с гарниром

от Delicious fantasy

Основное блюдо и гарнир в одной посуде, быстро, просто, вкусно и необычно!

Лимонно-мятные куриные бедрышки с гарниром

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Куриные бедра на косточке с кожей — 4 шт.
  • Средние картофелины — 4 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Замороженный горошек — 100 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Маленький пучок мяты — 1 шт.
  • Оливковое масло — 4 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление

♦ Застелите форму для запекания пергаментом. Картофель и лимон нарежьте вдоль на четвертинки.

♦ Оборвите с мяты листья и измельчите в блендере вместе с чесноком, щепоткой соли и оливковым маслом до однородности.

♦ Натрите курицу, солью и перцем, выложите в форму. Туда же отправьте картофель и лимон. Полейте чесночно-мятным маслом курицу с картофелем. Оставьте немного для подачи.

♦ Поставьте в разогретую до 200 ºC духовку на 40 минут, держите пока корочка не станет золотистой.

♦ Посыпьте горошком и верните в духовку еще на 10 минут. Полейте остатками масла и подавайте на стол.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина