Лосось в сливочном соусе

от Delicious fantasy

Лосось в сливочном соусе — очень вкусное и приятное во всех отношениях блюдо. Понравится как взрослым так и детям! А также, тем кто на диете!

Лосось в сливочном соусе

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 400 г филе лосося
  • 1 зуб. чеснока
  • 10 шт. черри
  • 50 г шпината
  • 100 мл сливок
  • Соль
  • Оливковое и сливочное масло для жарки

Приготовление

♦ Рыбу нарезаем средними кусочками, обжариваем на разогретой сковороде на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4 минуты) и снимаем с огня.

♦ Чеснок мелко нарезаем, черри режем пополам, шпинат тоже мелко режем.

♦ Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем к нему чеснок, обжариваем до золотистого цвета и добавляем черри и шпинат. Обжариваем овощи пару минут, добавляем сливки и соль по вкусу.

♦ Добавляем в соус обжаренный лосось и тушим 1-2 минуты

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина