Луковые оладьи

от Delicious fantasy

Неописуемо вкусные оладьи из лука — легко и просто!

Луковые оладьи

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Репчатый лук — 4 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Мука пшеничная — 0,5 стакана
  • Сода — щепотка
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

Приготовление

♦ Лук почистить, порезать мелкими кубиками.

♦ Посолить, перемешать и оставить на 10-15 мин. Лук станет мягким и пустит сок.

♦ В миске смешать яйца, муку и соду. Все хорошо перемешать до однородной консистенции.

♦ Если лук пустил много сока, сок слить. К луку добавить яичную смесь. Равномерно перемешать.

♦ На сковороде разогреть растительное масло, и обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

♦ Готовые оладьи выложить на салфетку (для удаления лишнего жира).

 

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта