Морковный пирог на апельсиновом соке

от Delicious fantasy

Оригинальный, потрясающий, вкусный тортик станет хитом застолья!

Морковный пирог на апельсиновом соке

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Морковь - 300 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Мука - 50 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Корица - по вкусу
  • Лимон цедра - 1 шт.
  • Миндальная мука - 250 г
  • Апельсиновый сок - 0,5 ст

Приготовление

♦ Отделите белки от желтков, поместите в разные миски.
Взбейте желтки с тростниковым сахаром до полного растворения сахара.

♦ Морковь и миндаль пропустите по очереди через мясорубку.
Морковь должна быть сухой, поэтому отожмите с измельченной моркови лишнюю жидкость.

♦ Помешивая венчиком, добавьте миндаль и морковь к желткам с сахаром.
Продолжая мешать, добавьте ванильный сахар и апельсиновый сок.

♦ Взбейте белки до плотной пены, после чего аккуратно введите их в приготовленную массу.

♦ Смажьте форму для выпечки маслом и покройте пергаментом.

♦ Вылейте в нее приготовленное тесто и поставьте в разогретую до 170°С духовку на 15 минут, до золотистого цвета.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта