Мясо по-китайски с овощами

от Delicious fantasy

Мясо по-китайски с овощами — яркая, ароматная, сочная, вкусная и просто идеально! Обязательно понравится любителям всего необычного!

Мясо по-китайски с овощами

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 500 г. - говядины
  • 2 шт - помидора
  • 1 шт - большая луковица
  • 2 шт - огурца
  • 2 шт - болгарских перца
  • 2 cт.л. - соевого соуса
  • 1 ч.л. - крахмала
  • растительное масло - вкусу
  • зелень, соль, перец - по вкусу

Приготовление

♦ Промыть, обсушить и нарезать пластинками мясо. Отбить кухонным молоточком каждый кусочек и нарезать соломкой.  

♦ На сковороде разогреть масло и обжарить в нем соломки мяса. Посолить и поперчить. 

♦ Нарезать лук полукольцами и отправить к мясу. Следом добавляем нарезанные кубиками помидоры и огурцы. Сладкий болгарский перец нарезать соломкой и тоже отправляем в сковороду. Все перемешиваем и обжариваем 5-7 мин. 

♦  В стакан наливаем холодную воду и размешиваем в нем крахмал. Должна получится однородная масса без комочков. Подливаем растворенный крахмал в мясо с овощами и после закипания добавляем соевый соус. Накрываем крышкой и на медленном огне готовим еще мин 5. Снимаем с огня. 

♦ Мясо подаем с рисом: сначала рис, наверх мясо в соусе. Украсьте огурцами и помидорами. 

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта