Мясо с овощами и лепёшками

от Delicious fantasy

Ужин по-мексикански! Острое мясо с овощами — аппетитно, ярко и вкусно! Острое мясо с овощами получается очень вкусным, сочным!

Мясо с овощами и лепёшками

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 500 гр азу из говядины
  • 1 крупный красный сладкий перец
  • 1 крупный зелёный перец
  • 1 луковица
  • 150 гр томатного сока
  • 1 чайная ложка перца "чили"
  • 1-2 ст ложки бальзамического уксуса (можно яблочного)
  • растительное масло
  • соль по вкусу
  • лепёшки "пита" или "тако"
  • сметана

Приготовление

♦ Тонко порезать перец и лук. Пожарить на сковороде в растительном масле. Влить томатный сок, довести до кипения. Потомить немного под крышкой. Выложить в глубокую миску.

♦ В той же сковороде на сильном огне пожарить в растительном масле мясо. Посолить, поперчить острым "чили". Влить бальзамический уксус. Выложить овощи в сковороду, перемешать с мясом и немного подержать на огне.

♦ Выложить мясо в глубокое блюдо. Подавать с лепёшками, конечно лучше с "тако";) и сметаной.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина