Немецкий картофельный салат

от Delicious fantasy

Картофель — один из основных ингредиентов немецкой кухни. Из картофеля там готовят много блюд, ведь он очень сытный. Он вкусный как в теплом виде, так и в холодном!

Немецкий картофельный салат

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 2 картофелины
  • 4 небольших маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. зернистой горчицы
  • укроп, петрушка
  • соль, перец по вкусу
  • нерафинированное растительное масло
  • что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку, салями, обжаренный бекон

Приготовление

♦ Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.

♦ Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать

♦ Огурцы порезать колёсиками.

♦ Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь)

♦ Колбасу порезать соломкой.

♦ Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина