Острая говядина с перцем

от Delicious fantasy

Блюдо для любителей азиатской кухни! Острое, пикантное, ароматное блюдо восточной кухни. Популярное не только ярким вкусом, но и быстротой приготовления. Рецепт известен как «говядина по-китайски», его можно приготовить, буквально, за считанные минуты. Такое блюдо подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола, пикантный, острый, приятный вкус мяса никого не оставит равнодушным.

Острая говядина с перцем

Nutrition facts: 200 Калории 20 grams Жиры
Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингридиенты

  • 1 кг. - говядины
  • 2 шт. - болгарского перца
  • 2 зубч. - чеснока
  • 3 шт. - лука репчатого
  • 3 шт. - чеснока
  • 5 ст. л. - соевого соуса
  • 1 ч. л. - кунжутного масла
  • 1 шт. - апельсин
  • 1 ст. л. - кукурузный крахмал
  • 3 ст. л. -соуса "Сирача"

Инструкции

♦ Помыть и нарезать на полоски говядину. Выложить на разогретую сковородку и обжарить до румяной корочки. 

♦ Тонко нарезать перец, измельчить чеснок и добавить к мясу. Готовить до мягкости перца.

♦ Выжать из апельсина сок. Смешать 2-3 столовые ложки соуса "Сирача" (Чили) , соевый соус и кунжутное масло с апельсиновым соком.

♦ Влить к мясу и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить в течении 10-15 мин. 

♦ Развести 1 столовую ложку кукурузного крахмала 2 столовыми ложками холодной воды. Влить крахмал и загустить соус. 

♦ Посыпать сверху перцем чили и подавать к рису.

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина