Острые куриные крылышки

от Delicious fantasy

Острые куриные крылышки блюдо для дружеской компании которые готовятся очень легко и просто! Прекрасно подойдет в качестве закуски для пивной вечеринки.

Острые куриные крылышки

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • куриные крылышки - 1 килограмм
  • кетчуп - 100 грамм
  • соус "сладкий чили" - 50 грамм
  • молотая паприка - 1 ч.л.
  • растительное масло -1 ст.л.
  • сухой чеснок - 1/2 ч.л.
  • зернистая горчица - 1 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.

Приготовление

♦ У крыльев отрезаем первые фаланги и оставляем для бульона. Кладем крылья в миску, добавляем кетчуп, сладкий чили, чеснок, масло, зернистую горчицу, паприку, сахар и соль. перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30-60 минут.

♦ Гриль разжигаем (или включаем нагреваться духовку), кладем в него чугунную решетку. Разогреваем до 200 градусов. Кладем на решетку крылышки. Закрываем крышку и готовим около 15 минут. Затем открываем, переворачиваем и печем под крышкой до готовности, еще около 10-15 минут в зависимости от размера крылышек.
Для проверки на готовность делаем прорез до самой кости в самом толстом месте самого крупного крыла - на срезе не должно быть розового сока.

♦ Подаем крылья с овощами и долькой лимона.

0 комментарий
2

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина