Отбивные из свинины в панировке

от Delicious fantasy

Отбивныe в cуxapяx — минимум уcилий и oтличный ужин или зaвтpaк oбecпeчeн.

Отбивные из свинины в панировке

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Свиные отбивные — 600 г
  • Кефир — 0,5 стак.
  • Панировочные сухари — 1 стак.
  • Сушеная петрушка — 1 ч. л.
  • Чесночный порошок — 1 щепотка
  • Сушеный укроп — 1 щепотка
  • Хлопья перца чили — 1 щепотка
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление

♦ Подготовьте мясо: для этого промойте и отбейте его. Положите отбивные в пакет, добавьте кефир, выдавите воздух и закройте пакет. Тщательно перемешайте содержимое пакета, кефир должен покрыть все мясо. Отправьте мясо мариноваться в холодильник минимум на 2 часа.

♦ Смешайте в миске панировочные сухари, петрушку, чесночный порошок, укроп, хлопья перца и соль по вкусу.

♦ Достаньте мясо из пакета, уберите лишний кефир и обмакните с двух сторон в смеси приправ и панировочных сухарей.

♦ Переложите отбивные на противень с решеткой и поставьте его в заранее разогретую до 190 ºC духовку. Выпекайте отбивные в течение 45 минут.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта