Овощная закуска

от Delicious fantasy

Очень вкусно как в горячем так и в холодном виде, попробуйте и останетесь довольны!

Овощная закуска

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Баклажаны-2шт
  • Кабачки-2шт
  • Помидоры-4шт
  • Болгарский перец-2шт
  • Чеснок-1 головка
  • Зелень( кинза+укроп)-2горсти
  • Соль, перец, прованские травы
  • Оливковое масло-2 ст.л

Приготовление

♦ В чашу блендера выложить нарезанные на произвольные кусочки 2 помидора, перцы, к ним добавить чеснок, 1 ст.л оливкового масла, зелень, соль, перец, прованские травы, измельчить
♦ Остальные овощи нарезать на кружочки, баклажаны предварительно обильно посолить, оставить на 15 минут, а затем промыть под проточной водой
♦ Сложить все овощи в пакет, влить туда соус, встряхнуть, чтобы он равномерно распределился, затем выложить всё в форму для запекания, застелив ее пекарской бумагой 
♦ Отправить запекаться в духовку при температуре 200° на 30 минут
♦ В самом конце полить оставшимся оливковым маслом

0 комментарий
2

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта