Паста-пирог

от Delicious fantasy

С помощью разъёмной формы для коржа вы легко сможете превратить простую итальянскую пасту в томатном соусе с сыром в чудесный сытный пирог для воскресного обеда в кругу семьи.

Паста-пирог

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • - 1 столовая ложка оливкового масла,
  • - 350 гр мясного фарша
  • - 3 зубчика чеснока, выдавить через пресс
  • - ½ лук, мелко нарезанного кубиками
  • - щепотка красного острого перца
  • - соль и перец по вкусу
  • - 800 гр очищенные помидоры
  • - 450 гр короткой пасты
  • - 2 столовые ложки свежего тертого пармезана
  • - моцарелла 2 стакана, натертого

Приготовление

♦ Разогреть духовку до 200 градусов

♦  Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне
♦  Добавить мясной фарш и лук - перемешать и поджарить до готовности
♦  Добавить чеснок, соль, черный и красный перец - перемешать
♦ Добавить измельченные очищенные помидоры и тушить 20 минут на огне
♦  Приготовить пасту согласно инструкции, слегка не доварить, слить воду и отложить в сторону
♦  В высокую форму налить на дно немного соуса, затем выложить макароны, чтобы они стояли
♦  Вылить оставшийся соуса на макароны, посыпать сыром моцарелла и затем сыром пармезан
♦ Поставить в духовку на 30 минут, затем выключить и оставить еще на 15 минут
♦ Подавать со свежим базиликом

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта