Паста с томатами

от Delicious fantasy

Вкуснейшая паста с томатами, базиликом и чесноком — это настоящий хит, который пришел к нам из итальянской кухни. Это блюдо уже покорило миллионы сердец. А всё потому, что оно очень простое в приготовлении, а его вкус просто восхитителен.

Паста с томатами

Рейтинг 5.0/5
( 1 Проголосовало )

Ингредиенты

  • 475 г помидоров черри
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 красной луковицы
  • 1 ст. л. мелко нарезанного чеснока
  • 0,5 ч. л. молотого красного перца
  • 1 ч. л. сахара
  • 450 г спагетти
  • 1/4 ст. тертого сыра пармезан (или другого твердого сыра)
  • тимьян и орегано (по вкусу)
  • базилик

Приготовление

♦ Подогрейте масло на сковороде. Обжарьте нарезанный лук и чеснок две минуты.

♦ Добавьте на сковороду специи и нарезанную зелень, кроме базилика. Обжарьте немного. Когда чеснок начнет становиться коричневатым, можно положить помидоры и сахар. Перемешайте массу на небольшом огне.

♦ Готовьте пасту в воде, предварительно посолив ее. Ее нужно отварить не до конца. Добавьте в соус готовую пасту.

♦ Посыпьте пасту тертым сыром и добавь базилик. Перемешайте и подавайте блюдо к столу.

0 комментарий
0

Вам это должно понравится

Оставить комментарий