Вкусное мясное блюдо, которое может выступать как основным блюдом, так и закуской.
♦ Печень промыть, удалить плёночки, измельчить в блендере. ♦ Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. ♦ Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5-7 минут до золотистого цвета. ♦ Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей. ♦ В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Пожеланию украсить зеленью 
Ингредиенты
Приготовление
Приятного аппетита.
предыдущий пост