Пирог с рыбой и овощами

от Delicious fantasy

Потрясающе вкусный пирог на ужин! Вкусно и питательно. Такой пирог можно испечь и к приходу гостей!

Пирог с рыбой и овощами

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • ТЕСТО:
  • 125 гр - маргарина
  • 250 гр - муки
  • 1 яйцо
  • соль
  • НАЧИНКА:
  • 1 луковица
  • 200 гр - филе лосося
  • сок - 1/2 лимона
  • 1 кочан брокколи
  • 6 помидорок черри
  • соль
  • ЗАЛИВКА:
  • 200 мл - сливок
  • 2 яйца
  • соль, перец

Приготовление

♦ Маргарин порубить с мукой, добавить яйцо, соль. Замесить тесто, убрать под пленку в холод на 1 час.

♦ Лук обжарить в масле. Филе лосося нарезать кубиками, посолить, сбрызнуть лимон. Брокколи разобрать на соцветия и отварить до полуготовности.

♦ Тесто выложить в смазанную форму. Выложить лук и рыбу. Яйца взбить со сливками, посолить, поперчить и полить пирог.

♦ Запекать 20 минут при 180 град. Затем уложить сверху брокколи и помидоры. Запекать ещё 10 минут.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы предполагаем, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите. Принять Отказаться

Создание сайта рецептов "Сайтостроитель" создание сайта