Пирог с рыбой и рисом

от Delicious fantasy

Пирог с рыбой и рисом — быстро и очень вкусно! Готовить такой пирог — одно удовольствие!

Пирог с рыбой и рисом

Рейтинг 5.0/5
( 2 Проголосовало )

Ингредиенты

  • Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
  • Лосось, филе — 200 г
  • Рис отварной —120 г
  • Яйцо куриное вареное — 1 шт.
  • Зелень — несколько веточек
  • Желток — для смазывания
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Кунжут, лен — для посыпки

Приготовление

♦ Тесто разморозить и раскатать, чтобы получился прямоугольник.

♦ Яйцо нарезать мелким кубиком и смешать с рисом и измельчённой зеленью. Посолить.

♦ На одну половину прямоугольника теста выложить рис с яйцом, сверху уложить рыбу, нарезанную ломтиками. Посолить и поперчить рыбу.

♦ Накрыть второй половиной теста хорошо защипнуть края. Сверху сделать пару надрезов, чтобы выходил пар.

♦ Смазать желтком и посыпать кунжутом.

♦ Выпекать в разогретой до 180ºС духовке минут 25. Готово.

0 комментарий
1

Вам это должно понравится

Оставить комментарий

Создать сайт визитку "Сайтостроитель" создание сайта | интернет-магазина