Вкуcнoe и cытнoe блюдo — ocнoвa xopoшeгo oбeдa и ужинa!
500 г. - мякоти говядины
2 ст. л. - сливочного масла
4-6шт. - грибов шампиньонов
1/2 стакана - вина
зелень
бульон
соль, перец ( по вкусу)
1
Мякоть жирной говядины (лучше вырезку) нарезать кусочками, посолить, поперчить и жарить в масле, подливая бульон или воду, почти до готовности
2
Добавить нарезанные свежие грибы, вино и тушить до готовности. Подавать вместе с соусом, гарнировать овощами и украсить зеленью.
КатегорияВторые блюда
Состав
500 г. - мякоти говядины
2 ст. л. - сливочного масла
4-6шт. - грибов шампиньонов
1/2 стакана - вина
зелень
бульон
соль, перец ( по вкусу)
Шаги
1
Мякоть жирной говядины (лучше вырезку) нарезать кусочками, посолить, поперчить и жарить в масле, подливая бульон или воду, почти до готовности
2
Добавить нарезанные свежие грибы, вино и тушить до готовности. Подавать вместе с соусом, гарнировать овощами и украсить зеленью.
