Безумно вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо! Порадуйте близких этим простым в приготовлении и очень вкусным блюдом. Пасту в соусе можно готовить как на обед, так и на ужин. Это блюдо придется по вкусу всем. Попробуйте и вы!
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Сковороду с растительным маслом разогрейте до горячего состояния. Нарежьте на небольшие кусочки куриное мясо и выложите на горячую сковороду. Обжаривайте в течение 5-7 минут до золотистой корочки.
Очистите лук от шелухи, промойте, мелко нарежьте и добавьте в сковороду к куриному мясу. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще минуты 2-3. Затем добавьте в сковороду грибы. Обжарьте все вместе 2-3 минуты. Накройте крышкой, сделайте меньше огонь и оставьте все готовиться еще минут 10. Периодически помешивайте.
Размешайте крахмал с холодной водой. Чеснок очистите и измельчите. Когда курица с грибами приготовится, добавьте в сковороду крахмал с водой, сливки и измельченный чеснок. По вкусу добавьте специи. Все перемешайте и доведите до кипения. При нагревании соус немного загустеет. Затем выложите в сковороду готовую пасту. Все перемешайте и хорошо прогрейте на огне еще минуты 2-3, чтобы все ингредиенты стали одной температуры.
Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Состав
Шаги
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Сковороду с растительным маслом разогрейте до горячего состояния. Нарежьте на небольшие кусочки куриное мясо и выложите на горячую сковороду. Обжаривайте в течение 5-7 минут до золотистой корочки.
Очистите лук от шелухи, промойте, мелко нарежьте и добавьте в сковороду к куриному мясу. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще минуты 2-3. Затем добавьте в сковороду грибы. Обжарьте все вместе 2-3 минуты. Накройте крышкой, сделайте меньше огонь и оставьте все готовиться еще минут 10. Периодически помешивайте.
Размешайте крахмал с холодной водой. Чеснок очистите и измельчите. Когда курица с грибами приготовится, добавьте в сковороду крахмал с водой, сливки и измельченный чеснок. По вкусу добавьте специи. Все перемешайте и доведите до кипения. При нагревании соус немного загустеет. Затем выложите в сковороду готовую пасту. Все перемешайте и хорошо прогрейте на огне еще минуты 2-3, чтобы все ингредиенты стали одной температуры.
Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
