Паста «Фетучини» курица с грибами в сливочном соусе

Рейтинг

Безумно вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо! Порадуйте близких этим простым в приготовлении и очень вкусным блюдом. Пасту в соусе можно готовить как на обед, так и на ужин. Это блюдо придется по вкусу всем. Попробуйте и вы!

 300 гр. - Фетучини
 200 гр. - грибов
 200 гр. - куриного филе
 1 шт.- лука
 4 зубч.- чеснока
 0,50 гр. - сливок
 0,50 стакана воды
 1 ч.л.-крахмала
 20 гр. растительного масла
 Смеции: соль, перец (по вкусу)

1

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Сковороду с растительным маслом разогрейте до горячего состояния. Нарежьте на небольшие кусочки куриное мясо и выложите на горячую сковороду. Обжаривайте в течение 5-7 минут до золотистой корочки.

2

Очистите лук от шелухи, промойте, мелко нарежьте и добавьте в сковороду к куриному мясу. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще минуты 2-3. Затем добавьте в сковороду грибы. Обжарьте все вместе 2-3 минуты. Накройте крышкой, сделайте меньше огонь и оставьте все готовиться еще минут 10. Периодически помешивайте.

3

Размешайте крахмал с холодной водой. Чеснок очистите и измельчите. Когда курица с грибами приготовится, добавьте в сковороду крахмал с водой, сливки и измельченный чеснок. По вкусу добавьте специи. Все перемешайте и доведите до кипения. При нагревании соус немного загустеет. Затем выложите в сковороду готовую пасту. Все перемешайте и хорошо прогрейте на огне еще минуты 2-3, чтобы все ингредиенты стали одной температуры.
Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Категория

Состав

 300 гр. - Фетучини
 200 гр. - грибов
 200 гр. - куриного филе
 1 шт.- лука
 4 зубч.- чеснока
 0,50 гр. - сливок
 0,50 стакана воды
 1 ч.л.-крахмала
 20 гр. растительного масла
 Смеции: соль, перец (по вкусу)

Шаги

1

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Сковороду с растительным маслом разогрейте до горячего состояния. Нарежьте на небольшие кусочки куриное мясо и выложите на горячую сковороду. Обжаривайте в течение 5-7 минут до золотистой корочки.

2

Очистите лук от шелухи, промойте, мелко нарежьте и добавьте в сковороду к куриному мясу. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще минуты 2-3. Затем добавьте в сковороду грибы. Обжарьте все вместе 2-3 минуты. Накройте крышкой, сделайте меньше огонь и оставьте все готовиться еще минут 10. Периодически помешивайте.

3

Размешайте крахмал с холодной водой. Чеснок очистите и измельчите. Когда курица с грибами приготовится, добавьте в сковороду крахмал с водой, сливки и измельченный чеснок. По вкусу добавьте специи. Все перемешайте и доведите до кипения. При нагревании соус немного загустеет. Затем выложите в сковороду готовую пасту. Все перемешайте и хорошо прогрейте на огне еще минуты 2-3, чтобы все ингредиенты стали одной температуры.
Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Паста «Фетучини» курица с грибами в сливочном соусе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *