Баклажаны под сыром

Рейтинг

Отличная идея для сытного ужина

 Баклажан — 1 Штука
 Помидоры — 2 Штуки
 Сыр твердый — 70 Грамм
 Чеснок — 2 Зубчика
 Соль — По вкусу
 Зелень — По вкусу

1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чеснок очистите от шелухи, баклажан и помидоры ополосните.

2

Баклажан порежьте на кружочки толщиной 8-10 мм. Посолите баклажаны, сложите в миску и оставьте на 30 минут, затем промойте кружочки баклажанов и просушите. Это нужно делать, чтобы баклажаны не горчили в готовом блюде.

3

Разложите кружочки баклажанов на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый кружочек положите несколько маленьких кусочков чеснока. Затем положите тонкие кружочки помидора.

4

Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте им каждый кружочек баклажана с помидором. Отправьте в духовку на 30 минут (температура — 180 градусов).
Переложите их на тарелку, украсьте измельченной зеленью. Кушайте с удовольствием!

Состав

 Баклажан — 1 Штука
 Помидоры — 2 Штуки
 Сыр твердый — 70 Грамм
 Чеснок — 2 Зубчика
 Соль — По вкусу
 Зелень — По вкусу

Шаги

1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чеснок очистите от шелухи, баклажан и помидоры ополосните.

2

Баклажан порежьте на кружочки толщиной 8-10 мм. Посолите баклажаны, сложите в миску и оставьте на 30 минут, затем промойте кружочки баклажанов и просушите. Это нужно делать, чтобы баклажаны не горчили в готовом блюде.

3

Разложите кружочки баклажанов на противень, застеленный пергаментом. Сверху на каждый кружочек положите несколько маленьких кусочков чеснока. Затем положите тонкие кружочки помидора.

4

Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте им каждый кружочек баклажана с помидором. Отправьте в духовку на 30 минут (температура — 180 градусов).
Переложите их на тарелку, украсьте измельченной зеленью. Кушайте с удовольствием!

Баклажаны под сыром

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *