Форель с хрустящей корочкой и черри

Рейтинг

Необычно вкусная и сочная рыбка получается по этому рецептику

 Филе форели — 600 г
 Сливочное масло — 3 ст. л.
 Панировочные сухари — 50 г
 Нарубленный базилик — 3 ст. л.
 Цедра лимонов — 2 шт.
 Соль — 1 щепотка
 Перец — 1 щепотка
 Оливковое масло — 1 ст. л.
 Помидоры черри, нарезать на половинки — 400 г
 Базилик — для подачи
 Лимонные дольки — для подачи

1

Разогрейте духовку до 200ºC, застелите противень пекарской бумагой.

2

Выложите форель на противень, смажьте ее растопленным сливочным маслом.

3

В миске смешайте сухари, оливковое масло, базилик, цедру, соль и перец.
Посыпьте рыбу получившейся сухарной смесью.

4

Вокруг рыбы разложите половинки помидоров, посолите и поперчите их.

5

Запекайте рыбу с помидорами в течение 25 минут.

6

Подавайте с лимонными дольками и свежим базиликом.

Категория

Состав

 Филе форели — 600 г
 Сливочное масло — 3 ст. л.
 Панировочные сухари — 50 г
 Нарубленный базилик — 3 ст. л.
 Цедра лимонов — 2 шт.
 Соль — 1 щепотка
 Перец — 1 щепотка
 Оливковое масло — 1 ст. л.
 Помидоры черри, нарезать на половинки — 400 г
 Базилик — для подачи
 Лимонные дольки — для подачи

Шаги

1

Разогрейте духовку до 200ºC, застелите противень пекарской бумагой.

2

Выложите форель на противень, смажьте ее растопленным сливочным маслом.

3

В миске смешайте сухари, оливковое масло, базилик, цедру, соль и перец.
Посыпьте рыбу получившейся сухарной смесью.

4

Вокруг рыбы разложите половинки помидоров, посолите и поперчите их.

5

Запекайте рыбу с помидорами в течение 25 минут.

6

Подавайте с лимонными дольками и свежим базиликом.

Форель с хрустящей корочкой и черри

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *