Форель с сыром в духовке

Рейтинг

Форель с сыром - быстрое, вкусное, богатое витаминами блюдо! Можно брать любую свежую рыбу, белую или красную.

 Форель — 350 г
 Сыр твердый — 150 г
 Лук порей — 100 г
 Масло растительное — 1 ст. л.
  Сок лимонный — 1 ст. л.
 Соль — по вкусу
 Перец черный — по вкусу

1

Лук порей вымойте и обсушите, форель очистите от чешуи и сполосните.

2

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Из куска форели сделайте филе, удалив все кости.

3

Выложите филе в форму, посолите и поперчите. Полейте рыбу сверху лимонным соком.

4

Лук порей порежьте кружочками и выложите поверх рыбы.

5

Твердый сыр натрите на средней терке и полностью засыпьте филе форели.

6

Поставьте в горячую духовку и запекайте рыбу при температуре 180 ºC в течение 30–40 минут до румяной корочки. Достаньте форму с форелью и сразу подавайте к столу.

Состав

 Форель — 350 г
 Сыр твердый — 150 г
 Лук порей — 100 г
 Масло растительное — 1 ст. л.
  Сок лимонный — 1 ст. л.
 Соль — по вкусу
 Перец черный — по вкусу

Шаги

1

Лук порей вымойте и обсушите, форель очистите от чешуи и сполосните.

2

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Из куска форели сделайте филе, удалив все кости.

3

Выложите филе в форму, посолите и поперчите. Полейте рыбу сверху лимонным соком.

4

Лук порей порежьте кружочками и выложите поверх рыбы.

5

Твердый сыр натрите на средней терке и полностью засыпьте филе форели.

6

Поставьте в горячую духовку и запекайте рыбу при температуре 180 ºC в течение 30–40 минут до румяной корочки. Достаньте форму с форелью и сразу подавайте к столу.

Форель с сыром в духовке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *