Голубцы с грибной подливой

Рейтинг

Нежные и сочные не разваливающиеся голубцы! Листья капусты мягкие и нежные, начинка сочная, а подливка вкуснейшая!

 Савойская/пекинская капуста ⠀
 Куриный фарш - 400 г
 Лук - 1 шт.
 Помидор - 1 крупный
 Шампиньоны - 400 г
 Кокосовое молоко 17-19% - 150 мл
 Тимьян, карри и куркума по вкусу
 Соль, перец по вкусу

1

Луковицу мелко нарубить.

2

С помидора снять шкурку и тоже мелко нарубить, смешать овощи с фаршем и тимьяном.

3

Завернуть массу в капусту, обжарить с двух сторон по минутке и в духовку отправляем запекать на 25 минут при 180 градусах.

4

Тем временем обжарить грибы практически до готовности.

5

Добавляем специи, заливаем молоком и томим под крышкой еще 3-4 минутки. Соус готов.

Категория

Состав

 Савойская/пекинская капуста ⠀
 Куриный фарш - 400 г
 Лук - 1 шт.
 Помидор - 1 крупный
 Шампиньоны - 400 г
 Кокосовое молоко 17-19% - 150 мл
 Тимьян, карри и куркума по вкусу
 Соль, перец по вкусу

Шаги

1

Луковицу мелко нарубить.

2

С помидора снять шкурку и тоже мелко нарубить, смешать овощи с фаршем и тимьяном.

3

Завернуть массу в капусту, обжарить с двух сторон по минутке и в духовку отправляем запекать на 25 минут при 180 градусах.

4

Тем временем обжарить грибы практически до готовности.

5

Добавляем специи, заливаем молоком и томим под крышкой еще 3-4 минутки. Соус готов.

Голубцы с грибной подливой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *