Говядина с брокколи

Рейтинг

Аппетитное и яркое блюдо для семейного ужина! Сочная говядина, нежные мягкие овощи, насыщенный и яркий вкус!

 Говядина 0.3 кг.
 Брокколи - 0.3 кг.
 Лук репчатый - 0.5 луковицы
 Чеснок - 1-2 зубчика
 Крахмал или мука любая - 1-2 ст л.
 Масло для жарки
 Соевый соус - 2-3 ст.л.
 Перец по вкусу

1

Говядину нарезать тонкими полосками, и замариновать в соевом соусе, от часа и больше.

2

Промаринованное мясо обваливаем в муке и кладем на раскаленную сковородку, мяса должно быть столько, чтобы в 1 слой на сковороде было.

3

Обжариваем 2 минуты и добавляем нарезанный лук, еще 2 минуты и добавляем порезанный на соцветия брокколи, добавляем еще немного соевого соуса, перец и порезанный чеснок.

4

Обжариваем все еще минут 5 (готовность мяса и брокколи пробуем) и готово!

Состав

 Говядина 0.3 кг.
 Брокколи - 0.3 кг.
 Лук репчатый - 0.5 луковицы
 Чеснок - 1-2 зубчика
 Крахмал или мука любая - 1-2 ст л.
 Масло для жарки
 Соевый соус - 2-3 ст.л.
 Перец по вкусу

Шаги

1

Говядину нарезать тонкими полосками, и замариновать в соевом соусе, от часа и больше.

2

Промаринованное мясо обваливаем в муке и кладем на раскаленную сковородку, мяса должно быть столько, чтобы в 1 слой на сковороде было.

3

Обжариваем 2 минуты и добавляем нарезанный лук, еще 2 минуты и добавляем порезанный на соцветия брокколи, добавляем еще немного соевого соуса, перец и порезанный чеснок.

4

Обжариваем все еще минут 5 (готовность мяса и брокколи пробуем) и готово!

Говядина с брокколи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *