Говядина с черносливом в мультиварке

Рейтинг

Нежное, сочное, ароматное — тушеное мясо с черносливом!

 500 г - говядины
 2 шт. - лука
 4 зубчика - чеснока
 100 г - чернослива
 500 г - воды или бульона
 2 ст. л - муки
 кедровые орешки по вкусу
 щепотка - сухого тимьяна
 соль, перец, лавровый лист по вкусу
 вино по вкусу

1

Нарежьте мясо небольшими кусочками. обжарьте на сковороде (или в режиме "Жарка") таким образом, чтобы образовалась румяная корочка.

2

Лук обжариваем на режиме "Выпечка" до мягкости.

3

К луку добавляем мясо, чеснок, кедровые орешки, лавровый лист, тимьян. Продолжаем готовить в режиме "Выпечка" еще 5 мин.

4

Затем добавляем вино, ждем, когда жидкость начнет кипеть, затем добавляем воду или бульон и муку. Солим, перчим по вкусу. Включаем режим "Тушение" на 1 час.

Состав

 500 г - говядины
 2 шт. - лука
 4 зубчика - чеснока
 100 г - чернослива
 500 г - воды или бульона
 2 ст. л - муки
 кедровые орешки по вкусу
 щепотка - сухого тимьяна
 соль, перец, лавровый лист по вкусу
 вино по вкусу

Шаги

1

Нарежьте мясо небольшими кусочками. обжарьте на сковороде (или в режиме "Жарка") таким образом, чтобы образовалась румяная корочка.

2

Лук обжариваем на режиме "Выпечка" до мягкости.

3

К луку добавляем мясо, чеснок, кедровые орешки, лавровый лист, тимьян. Продолжаем готовить в режиме "Выпечка" еще 5 мин.

4

Затем добавляем вино, ждем, когда жидкость начнет кипеть, затем добавляем воду или бульон и муку. Солим, перчим по вкусу. Включаем режим "Тушение" на 1 час.

Говядина с черносливом в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *