Грибной паштет

Рейтинг

Отличная закуска! Вкусный грибной паштет можно готовить как из только что собранных грибов, так и из свежих сваренных и замороженных.

 Шампиньоны - 300 г
 Творог обезжиренный - 150 г
 Морковь - 1 шт
 Лук - 1 шт
 Оливковое масло - 1 ч. л
 Специи, соль, перец - по вкусу

1

Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.

2

Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут
5-7.

3

После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Паштет готов.

Состав

 Шампиньоны - 300 г
 Творог обезжиренный - 150 г
 Морковь - 1 шт
 Лук - 1 шт
 Оливковое масло - 1 ч. л
 Специи, соль, перец - по вкусу

Шаги

1

Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.

2

Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут
5-7.

3

После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Паштет готов.

Грибной паштет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *