Гуляш из индейки с абрикосами

Рейтинг

Индейка получается мягкой и очень сочной. Гуляш из индейки с подливой - отличный вариант для ужина или обеда!

  1 кг - плечо индейки
 150 гр - консервированных абрикосов
 4 ст. л. - уксуса
 2 ч. л. - соевого соуса
 4 ст. л. - кетчупа
 1 ч. л. - сахара
  1 луковица
 2 зубчика - чеснока
 соль - по вкусу
 2 шт. - сладких перца
 масло растительное для жарки

1

Плечи индейки варить 30 минут. Вынуть. Отделить мясо от костей и мелко нарезать.

2

Абрикосы нарезать кубиками. Сироп от них смешать со 125 мл. бульона, уксусом, соевым соусом и кетчупом. Посолить, посахарить. Довести смесь до кипения. Добавить нарезанные абрикосы.

3

Мясо индейки поджарить в масле. Добавить измельчённые лук, чеснок, перец соломкой. Тушить 5 минут. Залить блюдо кисло-сладким соусом.

Категория

Состав

  1 кг - плечо индейки
 150 гр - консервированных абрикосов
 4 ст. л. - уксуса
 2 ч. л. - соевого соуса
 4 ст. л. - кетчупа
 1 ч. л. - сахара
  1 луковица
 2 зубчика - чеснока
 соль - по вкусу
 2 шт. - сладких перца
 масло растительное для жарки

Шаги

1

Плечи индейки варить 30 минут. Вынуть. Отделить мясо от костей и мелко нарезать.

2

Абрикосы нарезать кубиками. Сироп от них смешать со 125 мл. бульона, уксусом, соевым соусом и кетчупом. Посолить, посахарить. Довести смесь до кипения. Добавить нарезанные абрикосы.

3

Мясо индейки поджарить в масле. Добавить измельчённые лук, чеснок, перец соломкой. Тушить 5 минут. Залить блюдо кисло-сладким соусом.

Гуляш из индейки с абрикосами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *